Проф. Игор Сердюк, д-р хабил., е професор в катедрата по история на Украйна, Полтавски педагогически университет (Украйна) и ръководител на Центъра за исторически и антропологични изследвания. Научните му интереси са свързани с историческата демография, социалната история на Хетманството, историята на детството, историята на идеите и качеството на живот от историческа гледна точка.
Автор е на монографиите „Малкият възрастен: Дете и детство в района на Хетманата от 18 век“ (Киев, 2018) и на „Жителите на полковите градове: исторически и демографски характеристики на градското население на Хетманството през втората половина на XVIII век“ (Полтава, 2011). Редактор и автор на глава от сборна книга „Разочарованието от болестта. Местна традиция, ‘стари’ болести и ‘нова’ медицина в Украйна през 18 и 19 век“, Харков, 2021 г. Автор на главата от сборната книга „Украйна XVIII век. Нови перспективи върху социалната, културната и интелектуалната история“, McGill-Queen’s University Press, 2023 г.
Книгата „Little Grown Up: Child and Childhood in the 18th Century Hetmanate“ е удостоена с най-престижната награда в украинската хуманитаристика – международната награда „Иван Франко“ (2020 г.). Също така през 2022 г. Игор Сердюк беше удостоен с наградата на президента на Украйна за млади учени.
Съредактор е на научния портал historians.in.ua. и e съосновател на популярната инициатива „Полтавско историческо общество“. Проф. Сердюк е член на Международната асоциация на хуманитарните дейци и на Украинското дружество на изследователите на историята на 18-ти век. Гост-професор в Киево-Могилянската академия (2014, 2024) и асоцииран изследовател във Френския изследователски център по хуманитарни и социални науки (2023).