Събития

Начало / Събития / Дискусионни серии „Стопанска (социална) България“:…
Loading Събития

« Всички Събития

  • This event has passed.

Дискусионни серии „Стопанска (социална) България“: Храната на средновековните българи

12 декември 2023 @ 18:00 - 19:30

С удоволствие бихме искали да Ви поканим на предстоящата лекция от семинара

Стопанска (социална) България: Бъдещето през културата на миналото

Гл.ас. д-р Йоанна Бенчева (СУ „Св. Климент Охридски“) ще представи темата

Храната на средновековните българи

на 12 декември 2023 г., вторник, в Център за академични изследвания от 18:00 ч.

Резюме:
Като важна част от всекидневието и като средство за изразяване и предаване на културни характеристики, на религиозна и етническа идентичност, храната често попада във фокуса на изследователите. Храната на средновековните българи не е изключение. Какви са сведенията за храната на българите през средновековието? Променя ли се диетата им след приемането на християнството? Кои са любимите им храни и напитки? Как ги приготвят? На тези и други въпроси ще бъде потърсен отговор по време на лекцията.

Подробности

Дата:
12 декември 2023
Time:
18:00 - 19:30

Organizer

Център за академични изследвания София

Място

Център за академични изследвания София
ул. Стефан Караджа 7В, вх. 3, ет. 2, ап. 23
София,‎ ‎1000‎ ‎Bulgaria
+ Google Map